Menu
Banh Mi - Vietnamese broodje met komkommer en gepekelde wortels
Banh Mi Saigon, met gemarineerde kippendijfilet € 4,95
Banh Mi Hoi An, met gemarineerde kippendijfilet en satesaus € 5,50
Banh Mi Ha Noi, met gestoomde buikspek en Vietnamese ham € 4,95
Banh Mi vegetarisch, met tofu en paddenstoelen € 4,95
Pho Bo - maaltijdsoep met biefstuk € 11,95
Met rijstnoedels, reepjes biefstuk en beefballetjes
Gio Cuon - Lenterol, gezonde loempia:
- Met kippendijfilet € 2,95
- Vegetarisch, met paddenstoelen en tofu € 2,95
- Gevuld met Gamba's € 3,50
Banh Xeo - gevulde Vietnamese pannenkoek: € 8,95
Geserveerd met rauwkost en nuoc mam saus
- Gevuld met scampi's, spek, taugé en bosuien
- Vegetarisch, met tofu en paddenstoelen
Gemarineerde spiesen, 3 stokjes per portie:
- Kippendijfilet met of zonder satésaus € 5,95
- Gamba spiesjes € 7,95
Gebakken rijst of bami, met groente:
- Met gemarineerde kippendijfilet € 9,95
- Vegetarisch tofu en paddenstoelen € 9,95
- Met gewokte gamba’s € 11,95
Bun - rijst noedels met rauwkost en nuoc mam saus:
- Met loempia en kippendijfilet of varkensvlees € 9,95
- Vegetarische loempia, tofu en paddenstoelen € 9,95
- Met loempia en gewokte gamba € 11,95
Stel zelf jouw Poke Bowl samen € 9,95
Stap 1 - Kies de basis:
- Sushi rijst
- Salade
- Sushi rijst en Salade
Stap 2 - Kies de groente: (4 soorten)
- Komkommer
- Tomaat
- Edamame sojaboon
- Mais
- Rode uien
- Takuwan, gepekeld daikon-radijs
- Wortels
- Rode kool
- Radijs
- Wakame zeewier
- Extra Advocado (+ € 0,75)
Stap 3 - Kies de proteïne:
- Zalm
- Ebi tempura gamba's
- Tofu
- Crispy chicken
- Gewokte gamba's
- Gewokte kippendijfilet
+ € 2,00 per extra proteïne
Stap 4 - Kies de saus:
- Teriyaki saus
- Wassabi mayonaise
- Japanse mayonaise
- Goma, Japanse sesam dressing
- Pittige chili mayonaise
- Ponzu saus, Japanse citrus soja saus
Stap 5 - Kies de topping (kies 2 soorten)
- Krokante uien
- Bosuien
- Gepekeld gember
- Shichimi, Chili poeder
- Sesamzaad wit en zwart
- Nori, Gedroogd zeewier snippers
Snacks
- Pandan - sponge cake € 1,25
- Spekkoek € 2,50
- Kroepoek € 1,25
- Banh Cam, gevuld met mungbonenpasta € 2,00
- Vietnamese loempia, gevuld met kip € 1,35
- Vegetarische loempia met groente. € 1,35
- Grote kip loempia met prei € 2,95
- Pastei met kippendijfilet, ui, wortels, mais en erwten € 2,95
- Banh bao, gestoomde broodje met kippendijfilet. € 2,95
- Lemper, kleefrijst met kippendijfilet, kokosmelk en kerrie € 2,95
- Ebi tempura gamba's (4 stuks) € 5,50
- Gefrituurde Dim Sum kip en gamba's hapjes (10 stuks) € 5,95
Kroepia (grote loempia): € 3,50
- Gevuld met nasi en kip
- Gevuld met bami en kip
- Gevuld met kip en taugé
Bubble tea vanaf € 4,00
Fruit thee € 4,00
Fruit melk of soja melk € 4,50
- Aardbei
- Blauwe bessen
- Blue Curacao
- Citroen
- Groene appel
- Guave
- Honing meloen
- Lychee
- Mango
- Passievrucht
- Perzik
- Watermeloen
diversen melk bubble tea € 4,50
- Melk thee (Jasmijn thee met melk)
- Taro melk, verse melk
- Taro Kokosnoot
- Matcha melk
- Hoijcha thee
- Bruine suikerbom; melk of soja met tapioca
Toppings
Poppings balletjes met fruitsmaak:
- Aardbei
- Blauwe bessen
- Citroen
- Groene appel
- Granaat appel
- Lychee
- Mango
- Passievrucht
- Perzik
- Frambozen
- Watermeloen
Jelly: zachte winegum achtige snoepjes met smaak
- Tapioca
- Mango jelly
- Regenboog jelly
- Lycee jelly
- Crystal ball jelly bruine suiker
- Sakura bloesem balls
- extra popping € 0,70